La pasión de Estefanía por actuar comenzó a temprana edad, y con frecuencia jugaba a ser una estrella de películas teniendo a su abuela por audiencia. A los 17 años su público creció mientras comenzaba su carrera de modelaje en el sur de Argentina, en San Carlos de Bariloche. Estefanía ganó el premio de "Reina de los Estudiantes". Entonces se mudó de Santiago del Estero a Buenos Aires luego de firmar para una agencia de modelaje. Pese a que asistía a la Universidad de Buenos Aires, en la carrera de comunicación Social, Estefanía decidió dejar la facultad y continuar su carrera como modelo, y trabajó en Italia, España, Turquía, Francia, México, Perú, Chile y Brasil, entre otros. Aprendió sobre diferentes culturas, lugares, personas y se desenvuelve con fluidez en idioma italiano.

Modeló en pasarelas, comerciales, editoriales, catálogos , campañas, experimentando la vida y viajando como modelo, pero su verdadera pasión la llevó a Los Angeles por un tiempo, hace más de dos años. Inmediatamente, Estefanía comenzó con sus clases de actuación, coaching, mejoró su inglés y trabajo en la industria del cine. Realizó más de 40 comerciales, ganó 2 premios, uno por mejor pauta publicitaria para "Alka Liv" y la otra por mejor acrtiz, en una publicidad para "South West Airlines".

Estefanía está avanzando en su carrera como actriz con roles importantes en filmes cortos, por ejemplo con el rol protagónico de Marta, en la película "Rain of freedom" y muchos videos musicales, tanto nacionales como internacionales.

 Actualmente, Estefanía conduce el programa "Al éxito TV" en la telesivión española con su segmento propio llamado "Nuestro hogar" y terminó su trabajo en un filme titulado "TV, la película" con Lee Majors,Eugenio Derbez and Rick Najera, estrenada en 2006.